Descrizione
INGREDIENTI E ALLERGENI
Oliva verde denocciolata, carne cotta di bovino, carne cotta di suino, Tartufo Nero Estivo, Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi(LATTE, caglio, sale), UOVA fresche sgusciate al momento, olio extra vergine di oliva, cipolla, carota, SEDANO, VINO bianco secco, sale, noce moscata
Per la panatura: pangrattato, UOVA fresche sgusciate al momento, farina di GRANO tenero di tipo “00”.
Allergeni: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA, SEDANO, CAROTA, CIPOLLA, MORTADELLA, NOCE MOSCATA, NERO DI SEPPIA.
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100g.
Valore energetico: kcal 225 e 950 kj
Grassi: 8,9g di cui Grassi Saturi: 2,62g
Carboidrati: 18,6g di cui Zuccheri: 1,33g
Proteine: 16,1g
Sale: 0,22g
CONSIGLI DI UTILIZZO
Le nostre Olive all’ascolana posso essere fritte a 165/170° in olio extra vergine di oliva o olio di girasole alto oleico o, in alternativa, in forno a 180° per 12-15 minuti.
Le olive sono perfette a tutte le ore, accompagnate da un calice di vino bianco o da una birra fresca.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Conservazione in frigorifero fino alla data di scadenza di 7 gg. Si può congelare a -18° o -22° fino a 40 gg di mantenimento.
Le consegne verranno effettuate il mercoledì per garantire la freschezza del prodotto.
Sconto 5 kg
Acquistando 5 kg di olive all’ascolana fatte a mano hai uno sconto del 7.5% sull’attuale prezzo al kg+ spedizione gratuita
Oggi più che mai rispettiamo e onoriamo la ricetta di nonna Maria!