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“Tartufate” Olive Ascolane Al Tartufo Fatte a Mano 3 KG

Perchè questo prodotto è unico

Punti di forza

• Produzione artigianale manuale e non a macchina
• 30% di ripieno in più rispetto alle olive all’ascolana industriali
• Controllo delle materie prime tutte di filiera agricola a km0
• L’oliva verde e le carni sono 100% marchigiane.
• Rispetto dell’antica ricetta ultra centenaria

75,00€

“Sono amante delle olive all'ascolana e da noi non si trovano di buone nei supermercati. Ho scelto Olive Caponi perché si vedevano a 1 km che erano davvero artigianali. Il sapore dell'oliva è molto particolare e il ripieno davvero speciale. E' estremamente leggera, non sembra affatto di mangiare un prodotto fritto.”
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Mara Morici
Milano

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Dettagli – le cose importanti da sapere

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STAI ACQUISTANDO UN PRODOTTO ARTIGIANALE FRUTTO DEL SAPERE E DEL LAVORO DI 3 GENERAZIONI DELLA NOSTRA FAMIGLIA.

Prodotto:

“Tartufate” Olive Ascolane Al Tartufo Fatte a Mano 3 KG

Categoria: Tag

Descrizione

 

INGREDIENTI E ALLERGENI


Oliva verde denocciolata, carne cotta di bovino, carne cotta di suino, Tartufo Nero Estivo, Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi(LATTE, caglio, sale), UOVA fresche sgusciate al momento, olio extra vergine di oliva, cipolla, carota, SEDANO, VINO bianco secco, sale, noce moscata

Per la panatura: pangrattato, UOVA fresche sgusciate al momento, farina di GRANO tenero di tipo “00”.

Allergeni: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA, SEDANO, CAROTA, CIPOLLA, MORTADELLA, NOCE MOSCATA

 

TABELLA NUTRIZIONALE


Valori medi per 100g.
Valore energetico: kcal 225 e 950 kj
Grassi: 8,9g di cui Grassi Saturi: 2,62g
Carboidrati: 18,6g di cui Zuccheri: 1,33g
Proteine: 16,1g
Sale: 0,22g

 

CONSIGLI DI UTILIZZO


Le nostre Olive all’ascolana  posso essere fritte a 165/170° in olio extra vergine di oliva o olio di girasole alto oleico o, in alternativa, in forno a 180° per 12-15 minuti.
Le olive sono perfette a tutte le ore, accompagnate da un calice di vino bianco o da una birra fresca.

 

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE


Conservazione in frigorifero fino alla data di scadenza di 7 gg. Si può congelare a -18° o -22° fino a 40 gg di mantenimento.

Le consegne verranno effettuate il mercoledì per garantire la freschezza del prodotto

 

Sconto 3 kg

 

Acquistando 3 kg di olive all’ascolana fatte a mano hai uno sconto del 7.5% sull’attuale prezzo al kg

 

Oggi più che mai rispettiamo e onoriamo la ricetta di nonna Maria!

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Sconto 7.5%

Acquistando 3kg di olive all'ascolana si ha uno sconto del 7.5%
“Mi ero stancata di trovare sempre le olive all'ascolana del supermercato, io che sono amante delle olive all'ascolana delle volte ho addirittura buttato quelle acquistate al supermercato perchè davvero immangiabili,volevo trovare per forza una soluzione artigianale, quelle autentiche. I ragazzi hanno un binomio serietà/simpatia unici e quindi mi sono fidata subito di loro, e devo dire che ho avuto ragione. Frittura estremamente asciutta, leggera, e poi sono enormi, belle cicciottose piene di carne. Sono ben ripiene, la carne è davvero delicata e anche le olive hanno una salamoia molto ben bilanciata. Se siete di Milano e dintorni e volete assaggiare le autentiche Olive all'Ascolana senza andare nelle Marche, bhè ora avete la soluzione e non avete più scusanti”
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Daniela Damen
Milano

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