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Box Degustazione 3 kg Totali/ 1Tradizionali+1Tartufate+1Cremini

Il prezzo originale era: €105,00.Il prezzo attuale è: €80,90.

I fattori differenzianti delle nostre Specialità.

  • Artigianalità Autentica: Ogni nostra Oliva All’Ascolana è frutto di una meticolosa lavorazione manuale, seguendo il metodo tradizionale di una volta.
  • Generosità nel Ripieno: Le nostre Olive All’Ascolana sono riempite a mano una ad una, ecco perché il ripieno è molto ricco e omogeneo.
  • Fedeltà alla Tradizione: Rispettiamo scrupolosamente l’antica ricetta tramandata da nostra nonna Maria, per garantirti un gusto Autentico e Vero nel tempo.

Ricetta Tradizionale

Le nostre Olive All’Ascolana Caponi sono create seguendo la ricetta secolare che ci rende unici.

Freschezza del prodotto

Direttamente dalla nostra cucina alla tua casa, senza l’uso di conservanti per un sapore sempre autentico.

Ripieno inconfondibile

Un mix perfetto di carni selezionate, mortadella di Bologna e Parmigiano Reggiano 24 mesi, condito con spezie.

Comodità e facilità

Porta in tavola la tradizione senza fatica. Noi ci occupiamo di tutto, tu devi solo friggere e servire un piatto eccellente.

Conservazione pratica

Segui le nostre semplici istruzioni per mantenere le olive fresche fino a 50/60 giorni e gustarle quando preferisci.

Descrizione

STAI ACQUISTANDO UN PRODOTTO ARTIGIANALE FRUTTO DEL SAPERE E DEL LAVORO DI 3 GENERAZIONI DELLA NOSTRA FAMIGLIA.

 

INGREDIENTI E ALLERGENI
Oliva verde denocciolata,carne cotta di bovino, carne cotta di suino, Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi(LATTE, caglio, sale), UOVA fresche sgusciate al momento, olio extra vergine di oliva, cipolla, carota, SEDANO, VINO bianco secco, sale, noce moscata

Per la panatura: pangrattato, UOVA fresche sgusciate al momento, farina di GRANO tenero di tipo “00”.

Allergeni: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA, SEDANO, CAROTA, CIPOLLA, MORTADELLA, NOCE MOSCATA, NERO DI SEPPIA.

TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100g.
Valore energetico: kcal 225 e 950 kj
Grassi: 8,9g di cui Grassi Saturi: 2,62g
Carboidrati: 18,6g di cui Zuccheri: 1,33g
Proteine: 16,1g
Sale: 0,22g

CONSIGLI DI UTILIZZO
Le nostre Olive all’ascolana  posso essere fritte a 165/170° in olio extra vergine di oliva o olio di girasole alto oleico o, in alternativa, in forno a 180° per 12-15 minuti.
Le olive sono perfette a tutte le ore, accompagnate da un calice di vino bianco o da una birra fresca.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Conservazione in frigorifero fino alla data di scadenza di 7 gg. Si può congelare a -18° o -22° fino a 40 gg di mantenimento.
Le consegne verranno effettuate lunedi, martedi e mercoledi per garantire la freschezza del prodotto

 

Sconto 3 kg

Acquistando 3 kg di olive all’ascolana fatte a mano hai uno sconto del 7.5% sull’attuale prezzo al kg

 

“Ero stanca e frustrata nell’acquistare sempre le olive all’ascolana del supermercato, completamente diverse da quelle artigianali, io che sono amante vera!

Quando ho conosciuto quest’azienda e fatto il mio primo acquisto mi sono davvero emozionata, perchè oltre il prodotto fantastico mi hanno anche fornito una linea guida per imparare a friggerle al meglio…

Finalmente oggi ho risolto un problema che mi tormentava, le olive Caponi sono davvero fresche fatte a mano e dal sapore autentico di una volta…”

Testimonianza di Daniela Damen

Oggi più che mai rispettiamo e onoriamo la ricetta di nonna Maria!

 

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Sconto 7.5%

Acquistando 3 kg di prodotti fatti a mano hai uno sconto del 7.5% sul normale prezzo di vendita

Leggi bene come funziona la spedizione fresh!

Effettuiamo consegne a domicilio nelle zone comprese nell’elenco dei CAP serviti che trovi qui CAP SERVITI

Pianificazione degli Ordini: Durante il periodo estivo il corriere refrigerato ritira presso il nostro laboratorio a giorni stabiliti.
Possiamo già ora definire le partenze rispettive.

->Mese di Giugno è il 26 con consegna il 27.
->Luglio partenza il 10 e il 24 con consegna il giorno dopo.
->Agosto partenza il 7 e il 21 con consegna il giorno dopo.
->Settembre partenza il 4 con consegna il giorno dopo.

Se dovessero aggiungersi altre spedizioni, saranno inserite in tempo reale.

Il nostro prodotto, fresco e senza conservanti, viene quindi spedito con la catena del freddo con partenza il giovedì e consegna il venerdì.

Per assicurarti che il tuo ordine sia incluso nella spedizione di giovedì 26 giugno, ti invitiamo a completarlo tassativamente entro il termine indicato qui sotto!

Giorni
Ore
Minuti
Secondi

Leggi le nostre utili guide

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Provale con la spedizione gratuita!

Non hai più scuse per ricevere l’unica AUTENTICA Oliva all’Ascolana, artigianale e fresca!
Per il primo ordine potrai infatti usufruire della SPEDIZIONE GRATUITA, senza minimo d’ordine!

Clicca sul pulsante e scarica subito il buono:

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I clienti adorano le nostre olive ascolane!

Sara Paoloni
Milano
“Il problema era mangiare sempre le olive all'ascolana congelate completamente diverse da quelle artigianali fresche. Vi ho scelto perchè le realizzate a mano fresche inserendo molta più carne rispetto a quelle fatte industriali. Il ripieno molto succulento mi è piaciuto molto. Il sapore troppo buonooooo e la grandezza mi ha colpito, sono decisamente più grandi di quelle industriali. Prodotto buonissimo, azienda e persone serissime e simpaticissime.”
Mara Morici
Milano
“Sono amante delle olive all'ascolana e da noi non si trovano di buone nei supermercati. Ho scelto Olive Caponi perché si vedevano a 1 km che erano davvero artigianali. Il sapore dell'oliva è molto particolare e il ripeno davvero speciale. E' estremamente leggera, non sembra affatto di mangiare un prodotto fritto.”
Matteo Di Gennaro
Sesto San Giovanni
“Il mio problema era trovare le vere olive all'Ascolana. L'azienda e il prodotto mi ha trasmesso subito artigianalità. Quando le mangi è il bilanciamento perfetto dei gusti non c'è una cosa specifica che risalta ma è l'insieme dei sapori a renderle uniche. Il ripieno ha un sapore che crea dipendenza! Potete dire addio alle olive industriali che non si riescono a mangiare.”
Daniela Damen
Milano
“Mi ero stancata di trovare sempre le olive all'ascolana del supermercato, io che sono amante delle olive all'ascolana delle volte ho addirittura buttato quelle acquistate al supermercato perchè davvero immangiabili,volevo trovare per forza una soluzione artigianale, quelle autentiche. I ragazzi hanno un binomio serietà/simpatia unici e quindi mi sono fidata subito di loro, e devo dire che ho avuto ragione. Frittura estremamente asciutta, leggera, e poi sono enormi, belle cicciottose piene di carne. Sono ben ripiene, la carne è davvero delicata e anche le olive hanno una salamoia molto ben bilanciata. Se siete di Milano e dintorni e volete assaggiare le autentiche Olive all'Ascolana senza andare nelle Marche, bhè ora avete la soluzione e non avete più scusanti.”
Riccardo Trobbiani
Milano
“Il mio problema era quello di non riuscire a trovare a Milano le olive all'ascolana come quelle che ho assaggiato in vacanza nelle Marche. Me le avete fatte assaggiare in fiera e posso dire che sono le più buone mai mangiate. Ora acquisto costantemente online da voi. Il bilanciamento dei sapori, quando la mangi senti la salamoia perfetta, la carne molto delicata e la frittura ti viene asciutta che non sembra fritta. La delicatezza del sapore ti spinge a mangiarne in continuazione, crea dipendenza davvero. Io ordino costantemente da loro on line, il prodotto fresco appena fatto.”
Luigi Giacobbi
Rho
“Sono amante delle olive all'ascolana perchè spesso sono nelle Marche per lavoro, ho la presunzione di conoscerle un pò; a Milano non è facile trovarle anzi impossibile direi, per cui purtroppo durante l'anno avevo il problema di trovarne di buone, fino a quando non conosciuto la vostra azienda. Le ho mangiate a casa di un amico il quale si è vantato di aver trovato le top olive all'ascolana delle Marche spedite direttamente a casa sua a Milano!!! Amo le olive, delle volte ho provato prodotti buoni ma dove si sentivano troppo le spezie o la mortadella, invece in queste c'è un'armonia di sapori perfetta, è tutto estremamente bilanciato. Hanno più ripieno rispetto a quelle molto più piccole industriali. Da casa vostra con un semplice click potete avere il privilegio di acquistare le olive più buone delle Marche.”
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